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Lidera tu cocina

Lidera tu cocina

¿Cómo se crean experiencias nuevas? Después de haber formado parte de gran parte de otras experiencias relacionadas con lo que finalmente creas. En otras palabras, habiendo vivido algo en el que te sientes conectado pero que si le das, aunque sea pequeño, un giro, puedes llegar a crear a crear algo precioso. Eso me ha enseñado la experiencia.

Al empezar a cocinar a domicilio no me planteé, ni por asomo, impartir talleres de cocina.

Resulta que un buen día, un espacio de cocina me pregunta que si estoy disponible para impartir un taller de cocina en su espacio. Una nueva puerta abierta (sería seguro porqué alguna otra se me cerró 😉

Y allí que fui. Un gusto.

Next step? ¿Porqué no imparto talleres de cocina en las casas antes de las comidas o las cenas?

Experiencia preciosa a domicilio en la que toda la familia o el grupo de amigos se implica y disfruta aprendiendo nuevas recetas, nuevos ingredientes,… Cada vez son más, son los grupos que me solicitan esta experiencia previa la comida o la cena.

Los talleres y showcookings en los espacios de cocina es algo que voy intercalando en día a día, si me los solicitan. Disfruto enseñando lo que sé, lo que ‘poc a poc’ voy aprendiendo. Talleres temáticos en los que se aprende unas cuántas recetas, muchos otros ingredientes (normalmente asiáticos) mientras se degusta una copita de vino y después se cena y se comparte la experiencia.

En muchos casos, algunos de los asistentes me han dicho ‘Me ha encantado, todo bueníssimo, pero ahora hacerlo en casa igual me cuesta un poco… ¡muchos ingredientes nuevos!’.

Así es, los ingredientes nuevos en la vida, muchas veces cuesta introduciorlos.

Con todas estas experiencias voy reflexionando y me doy cuenta que lo que quiere la gran mayoría de la gente es COMER SANO pero le falta TIEMPO e IDEAS. Ese sería mi resumen.

En una de esas tardes de ‘arreglar el mundo interior’ con Vicenç Alujas, un buen amigo del Máster de Desarrollo Personal y Liderazgo en el que nos conocimos, le comenté esa reflexión.

Yo puedo enseñar a comer sano dando ideas de platos y mil combinaciones y sabía que él, la gestión del tiempo, la sabe ‘arreglar’ con infinidad de técnicas de atención plena, consciencia, paciencia, motivación,…

LIDERA LA TEVA CUINA. De repente lo vimos escrito en mi libreta (que entre inspiraciones, calendario, menús y recetas, es de lo más sabrosa).

Lidérate a ti mismo/a y liderarás tu vida, y por consiguiente tu cocina.

Fue cuestión de empezar. De buscar espacio e impartir el primero.

Los talleres de Lidera la teva Cuina los resumimos como un espacio único donde los asistentes realizan un taller de cocina sana y sostenible con técnicas de Actitud Positiva, Meditación, Motivación,…

Se aprende nuevas recetas para el día a día, así como técnicas de conciencia plena, ganar en salud, tanto física como emocional. En acabar, cenamos y compartimos la vivencia.

¿Cuándo? El próximo taller: Martes 26 de septiembre de 19:30h. a 21:30h.

¿Dónde? En el Espai Egg (Riereta 15, Barcelona)

¿El precio? 45/persona. Opción de pack de 4 talleres por 155€/persona.

Más info e inscripciones a nuria@amorcuinat.com

 

I aquí la web de Vicenç para que lo conozcas un poco más.

www.vicençalujas.es

Los siguientes TALLERES?

  • Cocino cuando estoy triste
  • Cocino vegetariano, aunque no lo sea
  • Cocino solo para mí y estoy motivado/a
  • Cocino legumbres y cereales de múltiples maneras
  • Cocino cuando he recibido una mala noticia
  • Cocino el menú semanal en una mañana
Sin embargo, LIDERA TU COCINA es un taller de cocina itinerante, o sea que se realiza para empresas, grupos de trabajo, grupos de amigos, organizaciones, administración local, ayuntamientos, asociaciones etc…